Bueno, pues otro año más que Marbella ha celebrado la Noche de San Juan. A lo largo y ancho de la ciudad las hogueras y fuegos artificiales se fueron sucediendo.
Tal vez este año haya habido menos “fiesta”, o mejor dicho, muchas fiestas no duraron tanto como en años anteriores, seguramente debido a que San Juan ha caído en un día laborable, pero los restaurantes estaban a tope para la cena.
Nosotros elegimos un plan sencillo: cena con los amigos. En principio teníamos claro los asistentes a la cena, así que llamé con dos días de antelación para reservar una mesa para catorce en el restaurante El Ancla, del que ya os he hablado. Pero como siempre queda algún rezagado, el mismo día 23 tocó llamar al restaurante para ver si nos podían hacer hueco a seis comensales más. Por suerte, en El Ancla tienen sitio de sobra y amablemente nos hicieron más hueco.
Hacia las nueve de la noche llegamos al restaurante, y pudimos comprobar que habían cambios respecto a la noche de San Juan del año pasado. En la entrada habían colocado unas antorchas de bienvenida, y habían preparado un escenario para la actuación de un grupo musical.Al lado, estaban preparando unos cocos como bebida, aunque no llegué a hacerme con ninguno.
También habían añadido mobiliario alrededor de la piscina y las terrazas estaban llenas de mesas, lo que hacía presagiar que el restaurante se iba a llenar hasta la bandera.
Nos acompañaron a nuestra mesa y pedimos unas cañas mientras esperábamos al resto del grupo, y vimos la hoguera que tenían preparada en la playa para las doce de la noche. La verdad es que los amigos (y el resto de los clientes) llegaron pronto, así que el personal del restaurante se encontró con que todo el mundo estaba pidiendo la cena a la vez. Algunos entrantes se hicieron esperar un poco más de lo normal, pero es comprensible, ya que como decía, El Ancla estaba lleno, llenito de gente, como se ve en el siguiente vídeo (más o menos), pero todo llegó.
Para empezar, pedimos unos excelentes chanquetes de la huerta (verduras cortadas en juliana, en tempura), gambas con gabardina, ensalada de tomate, coquinas (exquisitas) y unas sardinas buenísimas. Todo servido en abundancia. Para acompañar, cerveza, alguna clara, vino blanco y vino tinto.
Como habíamos pedido los segundos platos a la vez que los entrantes, los pedidos llegaron en buena hora. La única pega, que algunos nos quedamos sin el fantástico rabo de toro, se ve que ha corrido la voz y todo el mundo lo pide. Pero al menos nos sirvieron dos. También encargamos brochetas de rape, solomillo y lubina a la sal. Todo perfecto, aunque oí alguna queja del solomillo.
Terminamos de cenar al tiempo que encendían la hoguera, y mientras algunos fuimos a contemplarla, algún amigo pidió postre y café. Yo no podía más, así que eché mis deseos al fuego. En ese momento empezó a tocar la orquesta, y mientras los más vergonzosos nos tomábamos un licorcito cortesía de la casa, el resto se levantaron de la mesa y se fueron a bailar.
Como decía al inicio de este largo post, habíamos elegido un plan de cena, pero terminamos casi a las tres de la mañana, satisfechos y contentos. Nos despedimos todos y nos fuimos para casa, aunque algunos hicimos un alto para tomar la penúltima, pero eso ya es otra historia. Pese al mogollón de gente, el año que viene repito.
